Der Hummelhof in Stegen/Eschbach lädt ein zu einer außergewöhnlichen Alpaka-Wanderung, bei der Sie kraftvolle Wildkräuter kennen lernen, sammeln und in gemütlicher Runde zu kleinen Leckereien verarbeiten.
Was oftmals als Unkraut vor der Haustüre herausgezupft wird, entdecken wir heute als leckeres Wildkraut und wertvolle Heilpflanze. Auf einem Spaziergang am "Hummelberg" lernen wir saisonale Pflanzen kennen, betrachten ihre Erkennungsmerkmale, erfahren von besonderen Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten und nehmen sie mit allen Sinnen wahr.
Ein Rundweg mit vielen wunderbaren Ausblicken ins schöne Eschbachtal führt uns vorbei an zahlreichen Pflanzen, die unseren Speiseplan mit wertvollen Mineralien und Vitaminen bereichern und unsere Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützen können.
An diesem Abend bekommen Sie einen Überblick über den Ablauf und Inhalte des Kurses und haben die Möglichkeit, mich als Dozentin kennen zu lernen und Fragen zu stellen. Erstmals wird dieser Kurs in einer neuen Struktur angeboten: die Theorieteile online, die Exkursionen und der Praxisteil (die nicht mit gebucht werden müssen) in Präsenz in Freiburg und Umgebung.
Wir müssen gar nicht weit gehen, um heute verschiedensten wild wachsenden Kräutern zu begegnen. Einige davon sind zwar sehr bekannt, aber die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten werden für so manche Überraschung sorgen.
Ein Kurs über fünf Wochenenden mit drei Dozentinnen, veranstaltet von der Naturschule Deutschland e.V. mit der Möglichkeit, ein Abschlusszertifikat zu erhalten.
Im Wohngebiet beginnend, wo wir bereits auf viele wilde Kräuter stoßen, erkunden wir langsam den Schönberg über einen Rundweg durch den Wald, wo uns viele Heil- und auch spannende, teils sagenumwobene Giftpflanzen begegnen.
